包含食用农产品批发市场专项抽检

2020-11-20 20:02

按照抽检实施方案,依据工作要求,包含食用农产品批发市场专项抽检,餐饮食品专项抽检,农村、校园周边专项抽检,食品小作坊、小经营店、小摊贩专项抽检等专项抽检和应急抽检。

据悉,2019年,郑州市市场监督管理局市局本级安排食品安全监督抽检28000批次,包括监督抽检22000批次和评价性抽检6000批次。食品安全监督抽检品种涵盖粮食加工品、食用油、乳制品、肉制品等32个食品大类。

在抽检区域上达到全覆盖。抽检区域覆盖县(市、区)、乡镇和农村,并强化食品交易市场、食品问题多发区及中小学校园及周边等重点区域食品的抽检;抽检环节覆盖生产、流通、餐饮各环节,流通环节覆盖食用农产品批发市场、大型商超等不同业态,餐饮环节覆盖各类学校和托幼机构食堂及中央厨房、集体用餐配送单位、旅游景区餐饮服务单位等。

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